Inilah Peluang Bisnis Rumahan Sambel Pecel Rasa Istimewa

Menu nasi pecel ialah sajian legenda yang banyak diminati oleh banyak kalangan baik dari anak-anak, remaja, dan dewasa. Untuk menikmati sajian nasi pecel ini paling nikmat dikala sarapan ataupun makan siang. Bumbu pecel /sambel pecel memegang peranan penting dalam kualitas rasa dalam nasi pecel. Untuk menciptakan bumbu pecel ini pun sangatlah mudah.

Pengemasan sambel pecel

Tapi apakah pernah terbesit di pikiran Anda untuk membisniskan atau membuka perjuangan penjualan bumbu pecel? Tiap kawasan niscaya mempunyai ciri khas rasa tertentu dari setiap masakannya, nah Anda sanggup menyesuaikan rasa sambel pecel yang akan Anda jual sesuai dengan cita rasa yang menjadi ciri khas kawasan tersebut. Diharapkan nantinya sambel pecel kreasi Anda sanggup dijadikan oleh – oleh dan sanggup menjadi pemasukan perhiasan bagi Anda.

Bahan – materi yang dipakai dalam menciptakan bumbu pecel gampang untuk didapatkan. Bahan baku pembuatannya sanggup didapatkan dengan harga yang sangat murah. Jika Anda sudah mengolah materi baku menjadi bumbu pecel maka nilai jualnya pun akan naik. Pastikan rasa yang Anda ciptakan mempunyai ciri khas dan itu yang akan menjadi nilai jual Anda. Bahan yang dipakai dalam pembuatan sambel pecel ialah berikut: Kacang tanah yang telah di haluskan. Anda sanggup menghaluskan kacang tanah dengan cara diulek dan dicampurkan dengan beberapa bumbu – bumbu yang lain. Keunggulan bumbu pecel ialah bila disimpan di dalam lemari pendingin akan sanggup bertahan usang hingga berminggu-minggu dan bahkan hingga 1 bulan.

Biaya investasi dari perjuangan sambel pecel ini cukup murah serta peralatan produksi yang dipakai tergolong sangat murah dan sederhana. Dalam menjalankan perjuangan ini hanya membutuhkan suatu administrasi yang sederhana. meskipun dengan administrasi yang sederhana perjuangan ini sudah dikatakan layak untuk di usahakan.

Analisis Produksi Sambel Pecel

Dalam menciptakan sambel pecel tergolong gampang dan sederhana. cara menciptakan sambel pecel yaitu:

• Kacang digiling hingga lembut.


• Kacang lembut tersebut di uleni dengan bumbu.

Peralatan yang dipakai cukup sederhana serta gampang didapatkan di toko, warung atau pasar. Berikut beberapa peralatan yang diharapkan dalam perjuangan Sambel Pecel :

• Penggiling bumbu


• Penggiling kacang


• Cobek


• Serok


• Irik kayu besar untuk mendinginkan kacang paska penggorengan.


• Wajan


• Peralatan lain

Penjualan

Pemasaran sambel pecel sanggup Anda jual ke pasar, supermarket dan sanggup ditawarkan ke toko-toko disekitar rumah Anda. Bisa juga Anda tawarkan produk tersebut ke toko oleh – oleh disekitar wilayah Anda. Jika Anda menciptakan bumbu pecel yang mempunyai rasa yang khas, tentunya konsumen akan menjadi pelanggan tetap Anda.

Berikut ialah rujukan resep bumbu dalam menciptakan bumbu pecel:

• 6 lembar daun jeruk


• 4 siung bawang putih


• 5 cm kencur


• 250 gram kacang tanah


• 4 biji cabai rawit


• 4 biji cabai merah


• 50 gram gula merah


• Asam dan garam secukupnya

Bahan pembuat sambel pecel

Cara pembuatan :

• Kacang tanah di goreng, kemuudian didinginkan, selanjutnya selaput tipis pada kacang boleh di hilangkan maupun tidak dihilangkan.


• Cabe merah dan cabai rawit digoreng


• Haluskan kencur, daun jeruk, gula merah, asam, bawang putih, cabai dan garam sisihkan


• Kacang tanah yang sudah di goreng lalu di tumbuk hingga halus.


• Setelah kacang goreng dihaluskan, campurkan dengan bumbu-bumbu yang telah di haluskan hingga merata.

Sambel pecel pun sudah selesai, cukup gampang bukan?

ANALISIS BISNIS SAMBAL PECEL :

Modal yang harus dikeluarkan ialah berupa pembelian materi baku.

Pebelian materi baku berupa:

• Kacang 100 kg/ 3 ahad = 500.000,00 x 3 = Rp 1.500.000,00


• Minyak goreng= Rp 100.000,00


• Bumbu= Rp 700.000,00


• Plastik= Rp 100.000,00

Total pengeluaran berikut dengan biaya operasional = Rp 2.400.000,00

Penjualan :

Dalam sehari sanggup menghasilkan olahan sambel pecel sebanyak 25 bungkus. Setiap bungkus dijual seharga Rp. 5.000,00. Pendapatan harian: 25 x Rp 5.000,00= Rp 125.000,00

Pendapatan bulanan: 30 x Rp 125.000,00= Rp 3.750.000,00

Keuntungan :

Pendapatan dikurangi pengeluaran

Rp 3.750.000,00 – Rp 2.400.000,00 = Rp 1.350.000,00

Perlu di ingat bahwa perjuangan ini ialah perjuangan kecil menengah. Apabila Anda menginginkan laba lebih besar maka tentunya besaran modal dan pemasaran produk akan besar lengan berkuasa terhadap keuntungan. Cita rasa bumbu pecel yang khas juga sanggup menghipnotis kelangsungan perjuangan sambel pecel yang Anda tekuni nantinya.

Untuk penyajian pecel pada umumnya berupa nasi dan beberapa sayuran. Sayuran tersebut antara lain daun sawi, bayam, daun singkong dan daun pepaya. Peluang bisnis sambel pecel ini pun cukup menggiurkan, alasannya ialah peminatnya yang sangat banyak dan cocok dengan pengecap masyarakat Indonesia. Solusi lain pada pemasaran ialah pasarkan sambel pecel Anda pada sentra – sentra keramaian atau toko oleh – oleh di sekitar wilayah Anda.

Demikan ulasan wacana Usaha Bisnis Sambal Pecel Semoga bermanfaat.

Artikel terkait peluang usaha: Bisnis Ayam Goreng Krispi Modal Kecil

sumber gambar: siapbisnis, bandungbedsetcenter, maksindo

 

Sumber https://www.infoagribisnis.com

Share this post