√ Inilah 5 Masakan Yang Paling Disukai Oleh Ubur-Ubur

Ubur-ubur atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan sebutan jellyfish yaitu binatang maritim yang berbentuk menyerupai jeli atau agar-agar. Ada banyak jenis ubur-ubur di lautan, baik itu yang suka menyengat (disebut dengan medusae) atau ubur-ubur yang tidak menyengat (disebut dengan ctenophores).

Mayoritas ubur-ubur dikenal alasannya yaitu mempunyai badan yang transparan. Hewan yang tidak bertulang belakang ini umumnya tumbuh dengan ukuran 2 hingga 40 cm, bahkan ada jenis ubur-ubur yang berukuran 1 hingga 2 meter. Sebagian besar dari binatang ini hidup dalam jangka waktu kurang dari satu tahun.

Belum ada catatan niscaya mengenai populasi ubur-ubur di dunia ini. Dalam kondisi tertentu, binatang ini sanggup tumbuh cepat hingga mencapai jumlah yang sangat besar. Mereka kadang menjadi persoalan bagi aktivitas pariwisata dan perikanan ketika mereka berenang dan berkumpul bersama. Saat itu terjadi jumlahnya sanggup mencapai angka jutaan.

Ubur-uburnya umumnya yaitu binatang karnivora. Mereka berburu hewan-hewan maritim lainnya memakai tentakel yang mempunyai sel penyengat. Disebut dengan nematocysts, sel-sel ini dipakai untuk menangkap kuliner dengan menyuntikkan racun ke mangsanya hingga tak berdaya.

Makanan Ubur-ubur

Pernah berpikir atau ingin tau soal kuliner ubur-ubur? Ternyata ubur-ubur berbeda dengan ikan-ikan pada umumnya, alasannya yaitu ubur-ubur paling suka memakan 5 hal ini:

1. Fitoplankton

* sumber: pixabay.com

Fitoplankton yaitu organisme mikroskopis yang hidup di lingkungan berair, baik asin maupun tawar. Mayoritas fitoplankton yaitu flora bersel satu dan beberapa di antaranya yaitu kuman dan protista. Fitoplankton yaitu salah satu sumber kuliner bagi ubur-ubur banyak binatang maritim lainnya. Bahkan ikan paus yang sangat besar pun ada yang makan fitoplankton.

Seperti halnya flora darat, fitoplankton mempunyai klorofil untuk menangkap sinar matahari, dan mereka memakai fotosintesis untuk mengubahnya menjadi energi kimia. Mereka mengonsumsi karbon dioksida dan melepaskan oksigen. Semua fitoplankton berfotosintesis, tetapi beberapa diantaranya mendapat energi pelengkap dengan mengonsumsi organisme lain.

2. Krustasea

* sumber: pixnio.com

Krustasea atau udang-udangan yaitu suatu kelompok besar antropoda dengan puluhan ribu spesies. Hewan-hewan yang masuk kelompok ini antara lain menyerupai lobster, kepiting, siput laut, udang, dan teritip. Beberapa jenis krustasea sering diburu oleh ubur-ubur berukuran besar untuk dijadikan santapan mereka.

Salah satu sub-kelas krustasea yang disebut malacostrata atau udang-udangan besar yaitu binatang maritim yang menguntungan. Sebagian besar dari mereka menyerupai udang, kepiting, dan rajungan yaitu sumber kuliner bagi insan yang kaya akan protein hewani.

3. Copepoda

* sumber: en.wikipedia.org

Copepoda yaitu sekelompok krustasea kecil yang sanggup ditemukan di hampir setiap habitat air asin dan air tawar. Beberapa spesies copepoda yaitu planktonik (melayang di perairan samudra) dan bentik (hidup di dasar laut).

Ada juga copepoda yang hidup di habitat limnoterrestrial (seperti di serasah dedaunan atau di antara bantal lumut) dan tempat-tempat berair lainnya, menyerupai rawa, kolam, genangan air, dan sebagainya.

Copepoda planktonik merupakan organisme kuliner utama bagi ikan kecil menyerupai dragonet, banded killifish, pollock Alaska, krustasea lainnya menyerupai krill di lautan dan di air tawar, serta ubur-ubur berukuran kecil.

4. Ikan-Ikan Kecil, Telur Ikan dan Larva

*Sumber: https://www.flickr.com/photos/noaaphotolib/

Ubur-ubur dengan ukuran yang sangat besar suka berburu ikan-ikan kecil untuk dijadikan kuliner mereka. Mereka memakai tentakel penyengat untuk menangkap ikan-ikan kecil tersebut. Setiap ikan kecil yang dianggap ubur-ubur sanggup masuk ke lisan mereka, maka mereka akan berusaha untuk memakannya.

Selain ikan-ikan kecil, kuliner ubur-ubur lainnya yaitu telur ikan dan larva hewan-hewan laut. Sumber kuliner ini sanggup mereka dapatkan tanpa harus berburu. Ubur-ubur mungkin harus sedikit berusaha untuk mendapat telur ikan atau larva alasannya yaitu mereka biasanya terletak di sarang-sarang ikan di dasar lautan.

5. Ubur-Ubur Lainnya

* sumber: pixabay.com

Ubur-ubur juga sanggup menjadi binatang kanibalistik yang artinya mereka akan dengan gampang memakan jenisnya sendiri. Sekali lagi, ini semua yaitu persoalan ukuran. Jika ubur-ubur percaya bahwa ia sanggup mendorong masuk binatang yang lebih kecil ke dalam mulutnya, maka ia akan berusaha melakukannya, bahkan jikalau binatang tersebut yaitu ubur-ubur lainnya.

Itulah beberapa kuliner ubur-ubur yang sanggup Bacaterus sampaikan. Ubur-ubur juga sanggup menelan hal-hal yang ada di sekitarnya. Jika ada yang tidak sanggup mereka cerna, maka mereka akan mengeluarkan hal tersebut melalui mulut.

Apakah ubur-ubur mempunyai peranan penting di lautan? Tentu saja. Mereka yaitu binatang yang sangat penting di dalam sana dan sebagai insan kita dilarang menyakiti binatang tersebut. Ubur-ubur yaitu salah satu sumber kuliner utama bagi binatang maritim lainnya menyerupai ikan besar dan kura-kura. Bahkan binatang ini juga ada yang dijadikan kuliner oleh manusia.

Selain itu, ubur-ubur juga menyediakan habitat bagi banyak ikan-ikan muda di tempat di mana tidak terdapat banyak tempat untuk bersembunyi. Mereka juga sanggup menjadi pelindung bagi ikan-ikan kecil dari bahaya para predator dengan memakai tentakel penyengat mereka. Juga, banyak kepiting muda menumpang di atas ubur-ubur sehingga mereka tidak perlu berenang.

Apakah ubur-ubur sanggup dijadikan binatang peliharaan?

* sumber: pxhere.com

Ya, tentu saja. Selain ikan-ikan anggun berwarna-warni, beberapa orang juga bahagia memelihara ubur-ubur di akuarium mereka. Hanya saja memelihara binatang bertentakel ini tidak semudah memelihara ikan-ikan maritim lainnya. Biaya ekstra mungkin diharapkan untuk sanggup melihat ubur-ubur di akuarium rumah.

Bagaimana dengan kuliner ubur-ubur peliharaan?

*Sumber: https://www.flickr.com/photos/63319497@N00/

Jika kau ada rencana untuk memelihara ubur-ubur di akuarium, maka sebaiknya beli ubur-ubur peliharaan di toko akuarium dengan reputasi yang baik. Selain itu, kau dilarang sembarangan memberi makan ubur-ubur tersebut. Makanan tetap ubur-ubur peliharaan supaya mereka sanggup bertahan hidup umumnya yaitu udang air asin.

Bagaimana dengan kuliner bayi ubur-ubur?

*Sumber: https://www.flickr.com/photos/cod_gabriel/

Bayi ubur-ubur perlu makan udang air asin yang sangat kecil dan gres menetas (larva). Semakin tumbuh besar, maka ubur-ubur tersebut membutuhkan udang air asin yang lebih besar juga. Beberapa toko binatang akuarium mungkin menjual pakan ubur-ubur ini dalam bentuk beku.

Saat memberi makan mereka, cukup tempatkan udang air asin di bersahabat ubur-ubur. Mereka akan menyengat udang air asin tersebut dan kemudian menarik ke dalam lisan yang terbuka di dasar tubuhnya. Udang air asin untuk pakan ubur-ubur peliharaan sanggup dibeli baik dalam bentuk telur maupun yang sudah dewasa.

Jenis ubur-ubur apa yang sanggup dimakan?

*Sumber: https://www.flickr.com/photos/saucesupreme/

Ubur-ubur yang sanggup dimakan (edible jellyfish) yaitu salah satu hidangan seafood Istimewa di negara-negara Asia Timur dan Asia Tenggara. Mereka sering diolah menjadi produk kering. Beberapa jenis kuliner dan hidangan yang disajikan dengan dengan ubur-ubur yang sanggup dimakan antara lain menyerupai salad, sushi, dan mie.

Di Tiongkok, beberapa spesies ubur-ubur dalam ordo Rhizostomae yang ditangkap di tempat pesisir telah dimanfaatkan sebagai sumber kuliner dan materi dalam masakan Tiongkok selama lebih dari 1.700 tahun. Ubur-ubur cannonball (stomolophus meleagris) dan jelly blubber (catostylus mosaicus) yaitu spesies ubur-ubur yang sanggup dimakan.

Ketika hidup, ubur-ubur cannonball mengandung racun yang sanggup menjadikan persoalan jantung pada binatang (termasuk manusia). Rhopilema esculentum dan rhopilema hispidium yaitu ubur-ubur lainnya yang sanggup dimakan, dan merupakan yang paling umum dikonsumsi di Tiongkok, Jepang dan Korea.

Spesies ubur-ubur lain yang sanggup dimakan yaitu aurelia aurita, crambionella orsini, chrysaora pacifica, lobonema smithi, lobonemoides gracilis dan ubur-ubur nomura (stomolophus nomuria).

Sumber https://bacaterus.com

Share this post