Contoh Toksin Yang Dihasilkan Jamur (Mikotoksin)
Mikotoksin merupakan racun yang dihasilkan oleh jamur. Berikut ini yakni beberapa contoh racun atau toksin yang dihasilkan oleh jamur, yaitu:
Referensi:
Budiyanto, 2002. Mikrobiologi Terapan. UMM Press, Malang Sumber http://pintarsains.blogspot.com/
| Nama Toksin | Keterangan |
|---|---|
| Strerigmatosistin | Strerigmatosistin merupakan mikotoksin yang dihasilkan oleh fungi Aspergillus sp. Strerigmatosistin diketahui bersifat karsinogenik meskipun tidak sekuat aflatoksin. selain itu, mikotoksin jenis ini juga bersifat teratogenik (membuat embrio ayam tidak normal) |
| Asam Penisilat | Asam p3enisilat merupakan mikotoksin yang dihasilkan oleh jenis jamur Penicillium maupun Aspergillus. Sering dimasukkan dalam antibiotika, namun mikotoksin tersebut ternyata sanggup menyebabkan penyakit maupun kelainan pertumbuhan. |
| Trikotesena | Trikotesena merupakan golongan mikotoksin yang didalamnya mengandung inti terpenting yang dihasilkan oleh beberapa jenis fungi, antara lain Fusarium, Myrothecium, Trichoderma, Cephalosporium, Vertisimonosporium, Cylindrocarpon, dan Stachybotrys. |
Budiyanto, 2002. Mikrobiologi Terapan. UMM Press, Malang Sumber http://pintarsains.blogspot.com/
0 Response to "Contoh Toksin Yang Dihasilkan Jamur (Mikotoksin)"
Posting Komentar